Opuncie

Opuncie

Opuncie mexická je až 4 metrový kaktus vyskytující se původně v oblasti amerického kontinentu. V současnosti je pěstována také v teplých oblastech Evropy, v Africe i Asii. Často je označována za tzv. indiánské fíky.

Opuncie našla využití nejen v potravinářství a kosmetice, ale díky svým účinkům na vstřebávání tuků a cukrů a metabolismus tukových buněk i v oblasti redukování hmotnosti2. V zažívacím traktu totiž opuncie váže tuky a cukry přijímané potravou, čímž dochází k omezení jejich vstřebatelnosti a vyloučení části zkonzumovaných tuků a cukrů bez trávení z těla ven.